Biber dolması pişerken kapağı kapatılır mı? Biberlerin parlaklığını koruması için üzerlerine biraz zeytinyağı gezdirin. Biberlerin yarısını kaplayacak kadar su ekleyin. Kapağı kapatın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin. Dolmanın yumuşak olması için ne yapmalı? Bu malzemenin dolguda sert kalmasını önlemek için, yumuşatmak için ılık suda bekletmeli ve nişastasını çıkarmak için bol suyla yıkamalısınız. Ayrıca bir gece önceden suda bekletmek de iyi bir fikirdir. Biber dolmasının ağzı nasıl kapatılır? 4 – Son olarak hazırladığınız iç harcı biberlerin içine çok fazla sıkmadan koyun. Biberlerin üzerini domates dilimleriyle kaplayın ve tek sıra halinde yan yana dizin. Dolma kapağı ne işe yarar? Doldurma kapağı pişirilecek…
Yorum Bırak