Hangi ağacın mantarı yenir? Günümüzde en popüler mantar türlerinden biri olan istiridye mantarı sadece doğada bulunmaz aynı zamanda yetiştirilir. Genel olarak ağaçlarda doğal olarak yetişen ağaç mantarlarının hemen hemen hepsinin yenilebilir olduğu söylenebilir. Ağaç dibinde yetişen mantarlar yenir mi? Çalılıklarda ve ağaç diplerinde yetişen mantarlar, dikkatsizce tüketildiğinde zehirlenmelere yol açabiliyor ancak zehirlenmelerin çoğu bilgi eksikliğinden kaynaklanıyor. Yenmeyen mantar çeşitleri nelerdir? Bilinen, doğal olarak yetişen yabani mantarları yemek tavsiye edilmez. Dokunulduğunda sararan çayır mantarları ve DDT ve turp kokan orman mantarlarından kaçınılmalıdır. Ayrıca, volva ve annuluslu Amanita mantarları yenmemesi gereken zehirli mantarlardır. Söğüt ağacında çıkan mantar yenir mi? Pişirmeden asla tüketmeyin.…
Yorum Bırak