Urfa’da ne yenir meşhur? Urfa’nın meşhur yemekleriLahmacun.Urfa KebabıKızarmış Pilav.Patlıcan KebabıAya Köftesi.Mahluta ÇorbasıEtsiz Çiğ Köfte.Açık Ağız.Diğer ürünler… Şanlıurfa’nın en ünlü yemeği nedir? Şanlıurfa yemekleri dendiğinde akla ilk gelen şey Urfa kebabıdır. Kıyma, kuyruk yağı, soğan ve tuzdan yapılan Urfa kebabı şişe geçirilir ve yavaşça pişirilir. Daha sonra bulgur pilavı ve közlenmiş sebzelerle servis edilir. Şanlıurfa en çok neyi meşhur? Özellikle patlıcan kebabı, Şanlıurfa’ya özgü çiğ köfte ve Urfa bu konuda zirvede yer alıyor. Öte yandan bakır eşyalar, taş süslemeler ve lokumlarla harika hediyelikler sunuyor. Şanlıurfa, hem yemeklerinde hem de satın alınabilecek hediyeliklerde şehre özel yerel etkiler veriyor. Urfa’da sabah kahvaltısında ne…
Yorum Bırak